15 - كتاب الأشربة
في نقيع الزبيب ونبيذ العنب
পৃষ্ঠা - ২৬৯২৩
§فِي نَقِيعِ الزَّبِيبِ وَنَبِيذِ الْعِنَبِ
পৃষ্ঠা - ২৬৯২৪
23837 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا عَبْدُ اللَّهِ بْنُ نُمَيْرٍ، عَنْ فُضَيْلِ بْنِ غَزْوَانَ، عَنْ عَاصِمٍ، عَنْ زِرٍّ، عَنْ أَبِي وَائِلٍ، عَنْ عَبْدِ اللَّهِ، قَالَ: «§نَبِيذُ الْعِنَبِ خَمْرٌ»
পৃষ্ঠা - ২৬৯২৫
23838 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا أَبُو أُسَامَةَ، عَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ الْوَلِيدِ، قَالَ: حَدَّثَتْنِي مَيْمُونَةُ بِنْتُ عَبْدِ الرَّحْمَنِ بْنِ مَعْقِلٍ، أَنَّ أَبَاهَا، سُئِلَ عَنْ §نَبِيذِ نَقِيعِ الزَّبِيبِ: «فَكَرِهَهُ»
পৃষ্ঠা - ২৬৯২৬
23839 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا عَبْدُ الرَّحِيمِ بْنُ سُلَيْمَانَ، عَنْ أَشْعَثَ، عَنْ بُكَيْرِ مَوْلًى لِعَبْدِ اللَّهِ بْنِ مَسْعُودٍ، عَنْ سَعِيدِ بْنِ جُبَيْرٍ، قَالَ: «§لَأَنْ أَكُونَ حِمَارًا يُسْتَقَى عَلَيَّ، أَحَبُّ إِلَيَّ مِنْ أَنْ أَشْرَبَ نَبِيذَ زَبِيبٍ مُعَتَّقٍ»
পৃষ্ঠা - ২৬৯২৭
23840 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا وَكِيعٌ، عَنْ إِسْرَائِيلَ، عَنْ جَابِرٍ، عَنْ أَبِي جَعْفَرٍ، وَعَامِرٍ، وَعَطَاءٍ، أَنَّهُمْ: «§كَرِهُوا نَبِيذَ الْعِنَبِ»
পৃষ্ঠা - ২৬৯২৮
23841 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا حَفْصُ بْنُ غِيَاثٍ، عَنْ لَيْثٍ، عَنْ حَرْبٍ، عَنْ سَعِيدِ بْنِ جُبَيْرٍ، عَنِ ابْنِ عُمَرَ، أَنَّهُ سُئِلَ عَنْ نَقِيعِ الزَّبِيبِ؟ فَقَالَ: «§الْخَمْرُ، اجْتَنِبُوهَا»
পৃষ্ঠা - ২৬৯২৯
23842 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا حَفْصٌ، عَنْ أَشْعَثَ، عَنْ بُكَيْرِ، عَنْ سَعِيدِ بْنِ جُبَيْرٍ، قَالَ: «§لَأَنْ أَكُونَ حِمَارًا يُسْتَقَى عَلَيَّ، أَحَبُّ إِلَيَّ مِنْ أَنْ أَشْرَبَ نَبِيذَ زَبِيبٍ مُعَتَّقٍ»
পৃষ্ঠা - ২৬৯৩০
23843 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا حَفْصُ بْنُ غِيَاثٍ، عَنْ أَبِي حَنِيفَةَ، عَنْ حَمَّادٍ، عَنْ سَعِيدِ بْنِ جُبَيْرٍ، قَالَ: «§أَشْرَبُ نَبِيذَ الزَّبِيبِ الْمُنْقَعِ مَا دَامَ حُلْوًا عَدُوَّ اللِّسَانِ»
পৃষ্ঠা - ২৬৯৩১
23844 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا أَبُو مُعَاوِيَةَ، عَنِ الْأَعْمَشِ، عَنْ أَبِي عُمَرَ، عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ، قَالَ: كَانَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: «§يُنْقَعُ لَهُ الزَّبِيبُ فَيَشْرَبُهُ الْيَوْمَ وَالْغَدَ وَبَعْدَ الْغَدِ إِلَّا أَنْ يُمْسِي الثَّالِثَةَ، ثُمَّ يَأْمُرُ بِهِ فَيُسْقَى أَوْ يُهْرَاقَ»
পৃষ্ঠা - ২৬৯৩২
23845 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا عَفَّانُ، قَالَ: حَدَّثَنَا عَبْدُ الْوَاحِدِ بْنُ صَفْوَانَ، قَالَ: سَمِعْتُ أَبِي يُحَدِّثُ، عَنْ أُمِّهِ، أَنَّهَا قَالَتْ: كُنْتُ §أَمْغَثُ لِعُثْمَانَ الزَّبِيبَ غُدْوَةً فَيَشْرَبُهُ عَشِيَّةً، وَأَمْغَثُهُ عَشِيَّةً فَيَشْرَبُهُ غُدْوَةً "، فَقَالَ لَهَا عُثْمَانُ: «لَعَلَّكِ تَجْعَلِينَ فِيهِ زَهْوًا»، قَالَتْ: رُبَّمَا فَعَلْتُ، قَالَ: «فَلَا تَفْعَلِي»
পৃষ্ঠা - ২৬৯৩৩
23846 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا ابْنُ فُضَيْلٍ، عَنِ الْأَعْمَشِ، عَنْ مُوسَى بْنِ طَرِيفٍ، عَنْ أَبِيهِ، قَالَ: «كَانَ §نَبِيذٌ لِعَلِيٍّ يُنْبَذُ فِي جَرَّةٍ بَيْضَاءَ فَيَشْرَبُهُ»
পৃষ্ঠা - ২৬৯৩৪
23847 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا عَلِيُّ بْنُ مُسْهِرٍ، عَنِ الشَّيْبَانِيِّ، عَنْ عَبْدِ الْمَلِكِ بْنِ نَافِعٍ، قَالَ: قُلْتُ لِابْنِ عُمَرَ: إِنِّي §أَنْبِذُ نَبِيذَ زَبِيبَ، فَيَجِيءُ نَاسٌ مِنْ أَصْحَابِنَا فَيَقْذِفُونَ فِيهِ التَّمْرَ، فَيُفْسِدُونَهُ عَلَيَّ، فَكَيْفَ تَرَى؟ قَالَ: «لَا بَأْسَ بِهِ»
পৃষ্ঠা - ২৬৯৩৫
23848 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا وَكِيعٌ، عَنْ سَعِيدِ بْنِ عَبْدِ الرَّحْمَنِ، عَنْ عِكْرِمَةَ، فِي نَبِيذِ الْعِنَبِ، قَالَ: «§كَأَنَّ أَعْلَاهُ حَرَامٌ وَأَسْفَلَهُ حَرَامٌ»
পৃষ্ঠা - ২৬৯৩৬
23849 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا وَكِيعٌ، عَنْ سُفْيَانَ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ الْأَقْمَرِ، عَنْ إِبْرَاهِيمَ، قَالَ: «§لَا بَأْسَ بِنَبِيذِ الْعَصِيرِ»
পৃষ্ঠা - ২৬৯৩৭
23850 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا ابْنُ نُمَيْرٍ، عَنْ حُلَّامِ بْنِ صَالِحٍ، عَنْ سُلَيْكِ بْنِ مِسْحَلٍ، قَالَ: خَرَجَ عُمَرُ حَاجًّا أَوْ مُعْتَمِرًا فَنَزَلَ عَلَى مَاءٍ فَدَعَا بِسُفْرَةٍ، فَأَكَلَ وَأَكَلَ الْقَوْمُ، ثُمَّ دَعَا بِشَرَابٍ، فَأُتِيَ بِقَدَحٍ مِنْ نَبِيذٍ، فَقَالَ: «ادْفَعْهُ إِلَى عَبْدِ الرَّحْمَنِ بْنِ عَوْفٍ»، فَلَمَّا شَمَّهُ رَدَّهُ، ثُمَّ دَفَعَهُ إِلَى سَعْدِ بْنِ أَبِي وَقَّاصٍ، فَلَمَّا شَمَّهُ رَدَّهُ، قَالَ: «فَهَاتِهِ»، فَذَاقَهُ فَقَالَ: «يَا عَجْلَانُ، يَعْنِي غُلَامَهُ، مَا هَذَا؟» فَقَالَ يَا أَمِيرَ الْمُؤْمِنِينَ، جَعَلْتُ زَبِيبًا فِي سِقَاءٍ، ثُمَّ عَلَّقْتُهُ بِبَطْنِ الرَّاحِلَةِ، وَصَبَبْتُ عَلَيْهِ مِنَ الْمَاءِ، قَالَ: «ائْتِ بِشَاهِدَيْنِ عَلَى مَا تَقُولُ»، فَجَاءَ بِشَاهِدَيْنِ فَشَهِدَا، فَقَالَ: «أَيْ بُنَيَّ، §اغْسِلْ سِقَاءَكَ يَلِينُ لَنَا شَرَابُهُ، فَإِنَّ السِّقَاءَ يَغْتَلِمُ»
পৃষ্ঠা - ২৬৯৩৮
23851 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا أَبُو خَالِدٍ الْأَحْمَرُ، عَنْ مَنْصُورِ بْنِ حَيَّانَ، عَنْ سَعِيدِ بْنِ جُبَيْرٍ، قَالَ: سَأَلَهُ رَجُلٌ فَقَالَ: §تَعْمَدُ إِلَى الزَّبِيبِ فَتَغْسِلُهُ مِنْ غُبَارِهِ، ثُمَّ تَجْعَلُهُ فِي دَنٍّ أَوْ فِي جَابِيَةٍ فَتَدَعُهُ فِي الشِّتَاءِ شَهْرَيْنِ، وَفِي الصَّيْفِ أَقَلَّ مِنْ ذَلِكَ؟ فَقَالَ سَعِيدٌ: «تِلْكَ الْخَمْرُ، اجْتَنِبُوهَا»